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重庆椿林2017年高中层干部年度总结会

发布时间:2018/1/23 9:48:31

【重庆椿林总部2017年高中层干部年度总结会】





2017年是重庆椿林承前启后,

承外启内的起步之年,

是实现椿林转型磨合的关键之年.

这一年中,

在董事长的直接领导

和各部门配合支持下,

通过企业全体员工的艰苦努力,

克服了不少困难,

攻克了不少难关,

破解了不少难题,

顺利渡过了转型磨合期的诸多困惑,

基本完成了年内各项目标任务,

并为2018年企业发展的各项任务目标

奠定了坚实的基础。

2018年1月10日至1月11日,

重庆椿林总部会议厅

顺利召开本次会议!


本次会议流程

湖州椿林餐饮2017年述职汇报

湖州椿林餐饮2017年运营工作汇报

重庆椿林聚业2017年工作汇报

宣布椿林高中层干部任职决定

新履职干部发言

朱彬董事长发言



参加本次会议部门人员

椿林董事长朱彬

椿林餐饮总经办

椿林餐饮营运部门

重庆椿林聚业行政部门

重庆椿林聚业工程部门

重庆椿林聚业销售部门

重庆椿林聚业财务部门

重庆椿林聚业技术部门

重庆椿林聚业研发部门

重庆椿林企划部门

重庆椿林后勤部门



会     议     摘     要


NO.1 企业组织建设

一:企业文化建设

树立独有的椿林企业文化,强化员工的“椿林人”意识。围绕品牌发展战略规划和战略目标,提升企业发展能力、增强企业核心竞争力、推进椿林品牌健康快速发展.


二:中高层干部任命

为了完善与健全公司组织体系,明确各岗位职责,推进公司规范化管理.对各职能部门中高层干部进行了任命.


NO.2 品牌企划宣传

一:加盟商会议

向加盟商提供最新前沿的餐饮信息,让加盟商了解行业最新动态。


二:产品包装系统化

与企业的经营目标、营销计划等实际情况相结合,个性突出,风格现代,反映出高质量的企业内涵,与企业的产品结构特点相适应,并且适应未来产品创新的需要。


NO.3 关于企业产品

一:突出拳头产品

椿林麻辣烫的口味是椿林品牌的核心竞争力,在稳步发展的同时,精心选择好拳头产品,集中力量磨合市场不断改进。


二:产品区域特殊化

可针对不同地区提供不同味道选择,品牌能在区域内更快速的进行市场拓展.


三:特色新品

推出极具地方特色新品“荣昌河包粉条”,落实生产进度,推广产品的同时成为重庆荣昌一张城市新特色名片.


NO.4 椿林产品与加盟工作


一:终端店统一制作标准

总部不定期委派相关人员到加盟商处进行指导、提供技术支持,配料用法用量标准化,保证成品效果。


二:品牌优化

维护现有市场,完善遗留问题。优化麻辣烫项目,提升形象品质,强化标准,维护品牌形象,提高品牌知名度。


三:新增加盟品类

落实冒菜、酸辣粉、烤鱼等新品上市,加快研发速度的同时,不降低产品品质.

NO.5 工作建议与规划


一:关注行业动态

了解餐饮动态,实时掌握全国美食行业动向。


二:品牌优化

打造套餐系列,根据套餐确定主推款。


三:拓展网销渠道

做好调味品上市前的工作,并着力打造互联网销售平台.

四:区域策略

针对集中区域,集中的人群,产品与政策因地制宜,做出相应的策略和调整.

期待更多椿林新品上线热卖!

椿林火锅伴侣

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在新的一年里,

重庆椿林将在朱总的直接领导下,

依靠全体椿林人的共同努力,

围绕公司制定的起步发展、

壮大腾飞的战略布局

和“麻辣椿林,诱惑天下”的

战略目标去努力奋斗!

同时也感谢社会各界朋友

对椿林不懈的支持与鼓励!